炝炒油麦菜
-
步骤1/7
点击查看大图
准备新鲜的油麦菜。
-
步骤2/7
点击查看大图
洗净控水,切段。根部用刀打十字。
-
步骤3/7
点击查看大图
干辣椒切段,大蒜拍末。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅点火入油滑热,入干辣椒,蒜末炝香。
-
步骤5/7
点击查看大图
下入油麦菜大火快炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
调入盐,味极鲜,味精,糖,胡椒粉翻炒均匀,关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘即可。
油麦菜的根部一定要用刀处理一下。
炒的时候,先入根部翻炒一下,再下叶子翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-19
炝炒油麦菜的其他做法
炝炒油麦菜的相关分类
炝炒油麦菜的相关推荐
-
西兰花烧平菇
65151人看过 -
快手酸汤面(汤都喝光不剩)
1541701人看过 -
香菜煎鹅蛋
3242人看过 -
炒平菇
44573人看过 -
红烧排骨土豆
37169人看过 -
川菜经典:蚂蚁上树
4175087人看过 -
我做的葱烧海参,不腥
662385人看过 -
金汤肥牛白菜
270815人看过 -
宫保虾球
29596人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
387331人看过 -
#“酒”是要开心#油渣莲白
154615人看过 -
炸酱刀削面
685755人看过