黄瓜杂烩沙拉
【小贴士】 1.口味重的同学请自行调节盐分。我吃不了太咸的,所以就没在沙拉汁里加盐。 2.我的微博(多来一碗也能行)里有很多新内容,那里人还很少,就差你来为我加油打call~ 继在我们这的超市里发现冰草和穿心莲之后,昨天我又买到了这个很奇怪的瓜。标签上打的是黄瓜,三块多一个,大小和小号冬瓜一样。削皮后闻起来的确是黄瓜,切开后我就懵了。这籽难道不是哈密瓜的籽吗?吃起来味道也很迷,偏清甜,有熟悉的黄瓜味,可嚼几下就恍惚尝到不是很熟的哈密瓜的味道。 奇怪的黄瓜介绍完了,就该说道说道我是怎么吃的了,毕竟一个黄瓜三块多,还是要认真对待的。 我有三个计划,最终实施了两个: 1.像哈密瓜一样卷生火腿。然鹅我没买到火腿 2.和比较浓郁的乳酪蘑菇酱搭配,放在烤得香香脆脆的面包上 3.粗暴简单地拌个沙拉 这篇食谱主要和大家分享下熟食占比较大的沙拉,比较适合还不能放肆吃生食的春季食用。沙拉汁自配,健康低热量,味道酸甜爽口。计划2的乳酪蘑菇酱做法太简单,很短小的,于是我写在微博里了,有兴趣的朋友可以去看看。
-
步骤1/9
点击查看大图
番茄和黄瓜切丁备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
蘑菇切片,用橄榄油煎至金黄。
-
步骤3/9
点击查看大图
别洗锅,接着煎芦笋。喜欢吃水煮的也可以水煮。
-
步骤4/9
点击查看大图
将鸡胸肉片成0.5cm厚的肉片。
-
步骤5/9
点击查看大图
在煎过芦笋的锅里继续煎鸡胸肉,关火前撒点胡椒和盐调味。
-
步骤6/9
点击查看大图
用筷子把鸡肉片捣成鸡肉丝。
-
步骤7/9
点击查看大图
混合橄榄油、醋、苹果醋和酱油。
-
步骤8/9
点击查看大图
用打鸡蛋的手法将调味料打至完全融合。把沙拉汁浇在之前处理好的蔬菜上,黄瓜杂烩沙拉就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
这款沙拉配乳酪蘑菇酱,其实也很好吃。乳酪蘑菇酱的做法太简单,我写在微博里了,有兴趣的朋友可以去看看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-20
黄瓜杂烩沙拉的其他做法
黄瓜杂烩沙拉的相关分类
黄瓜杂烩沙拉的相关推荐
-
黄绿豆绿茶豆浆
96532人看过 -
健康菜谱|三文鱼、藜麦小米碧根果蔬果色拉#硬核菜谱制作人#
113306人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 牛肉金针菇
494467人看过 -
青椒培根意面
270644人看过 -
百合绿豆汤~破壁机食谱
221541人看过 -
#秋天怎么吃#黑米燕麦黑黄豆浆
83558人看过 -
土豆布朗尼|健康烘焙
10223人看过 -
可可绣球馒头
281178人看过 -
#我们约饭吧#开放式三明治
107585人看过 -
无花果蛋糕|适合减脂
11292人看过 -
精致早餐:紫薯水果捞
258074人看过 -
健康低卡——番茄烩鳕鱼
116269人看过