爆炒洋葱河虾(抖音虾改良)
抖音虾改良版
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步骤1/8
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洗净去虾头
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步骤2/8
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左手虾身,右手虾头,右手用力向下用力,虾头与虾身呈90度,可一起拉出虾线,这样处理最干净
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步骤3/8
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一勺酱油,半勺耗油,盐半勺,搅拌均匀,腌制五分钟
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步骤4/8
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洋葱切成丁
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步骤5/8
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热锅放油,花椒葱姜蒜辣椒,按序下锅,煸炒
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步骤6/8
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放入洋葱,煸炒一分钟左右,下河虾
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步骤7/8
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翻炒至河虾金黄,不用再放其他辅料,腌制虾里已经足够,翻炒三到五分钟左右,放少许盐出锅
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最后一步
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出锅
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发布于 2018-04-23
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