盐烤蛤蜊
浏览 18.8万 · 收藏 747
将做法保存到手机
新鲜的花蛤原火炭烤最能显现出其原汁原味。新鲜蛤蜊在盐的逐渐升温下慢慢熟热。不仅锁住了蛤蜊本有的原汁原味,同时又不会因格外的佐料加入而抢去它原始丰厚的鲜味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将蛤蜊泡入清水中,倒入少量盐搅拌均匀后静止4小时
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中倒入盐铺满锅底,再放入吐好泥沙的蛤蜊
-
步骤3/4
点击查看大图
盖上锅盖开大火烤至开口
-
最后一步
点击查看大图
鲜味十足的盐烤蛤蜊完成啦
小贴士
向水中倒入盐可以使蛤蜊更好的吐净泥沙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
换个做法
盐烤蛤蜊的其他做法
盐烤蛤蜊的相关分类
盐烤蛤蜊的相关推荐
-
日式肥牛饭
2360798人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#鸡头米炒虾仁➕鸡头米桂花糖水
81116人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6166146人看过 -
蛤蜊煎蛋
136921人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1921500人看过 -
电饭煲腐乳鸡翅|懒人料理
4889342人看过 -
鲍鱼红烧肉-黄磊同款
214778人看过 -
蒜蓉花甲蒸粉丝
1508229人看过 -
辣白菜肥牛卷
2994835人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2813774人看过 -
小羽私厨之无油腐乳鸡翅根
33630人看过 -
吸满汤汁的响铃卷肥牛卷真的好吃~
199416人看过