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不孤独的小食--软糯香甜紫薯卷的做法

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不孤独的小食--软糯香甜紫薯卷

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糯米卷对于新手来说可以很容易就做成功；口感软糯，当零食主食都可以吃！不喜欢糖可以不加；也可以添加木糖醇；这样怕糖人士可以放心吃啦！紫薯本身就很甜，所以最后撒上糖粉或者奶粉味道会很好！试着做起来很简单我的第一个食谱，大家多多支持关注我！谢谢！

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切墩(初级)

糯米粉 200G

、

水若干

、

紫薯 3个

、

白砂糖若干

、

奶粉若干

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好糯米粉
步骤2/14 点击查看大图
糯米粉和水搅拌成絮状；
步骤3/14 点击查看大图
紫薯蒸熟搅拌成泥
步骤4/14 点击查看大图
糯米粉揉成团；
步骤5/14 点击查看大图
压扁到盘子里；
步骤6/14 点击查看大图
紫薯加上奶粉。糖；
步骤7/14 点击查看大图
搅拌成泥晾凉备用；
步骤8/14 点击查看大图
糯米粉蒸熟20分钟左右的状态；放凉；
步骤9/14 点击查看大图
撒手粉；擀成面片；
步骤10/14 点击查看大图
约2-3毫米厚度；
步骤11/14 点击查看大图
铺上紫薯泥，擀开；
步骤12/14 点击查看大图
卷成卷；
步骤13/14 点击查看大图
切开成品
最后一步点击查看大图
成品；很好吃！

小贴士

糯米粉不好擀开，所以一定要加手粉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-25

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