三文鱼炒饭
三文鱼没有刺，也富含营养，所以孩子特别爱吃。将它与葱绿脆爽的芦笋丁同做炒饭，似乎将整个春季的鲜味都给包含了进去，非常美味。这碗简单、快捷的鲜美炒饭，怕是连最挑食的孩子都能吃下一大碗！
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步骤1/6
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将三文鱼和芦笋切丁
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步骤2/6
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将芦笋丁倒入沸水焯水后过凉水
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步骤3/6
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接着将三文鱼倒入热好油的锅中炒香，盛入碗中备用
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步骤4/6
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将冷饭倒入锅中炒散，再倒入料酒、蚝油翻炒均匀
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步骤5/6
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接着将芦笋和三文鱼倒入锅内翻炒
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最后一步
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再倒入盐和胡椒粉翻炒均匀，鲜香味美的三文鱼炒饭完成啦
1. 新鲜的芦笋要沸水焯水去掉涩味
2. 芦笋焯水后过凉水可以保持翠绿以及爽脆的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-26
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