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烤馒头片的做法

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烤馒头片

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随手烤的东东，简单到其实都算不得食谱了，记录下吧。

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10-30分钟

大馒头 1个

、

口蘑十多只

、

肉松适量

、

千岛汁适量

、

时蔬几片

、

火腿肠几片

、

马苏里拉芝士碎适量

、

番茄酱适量

、

橄榄油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
太简单了，就一个步骤图。口蘑洗干净沥干水份，摆放至不粘烤盘上，表面撒少许盐。馒头(冷藏后)切片，放上火腿肠片，青椒片(各种时蔬均可)，撒上马苏里拉芝士碎，挤上番茄酱。上下火180度烤约15分钟，时间温度都不绝对。
步骤2/4 点击查看大图
另外的馒头片是用平底锅处理的，一面刷橄榄油，油面向下小火煎制，朝上的一面涂抹千岛酱或沙拉酱，再撒上肉松，底面煎脆即可出锅。
步骤3/4 点击查看大图
烤好的口蘑中间会自出一汪汤汁，也可烤香菇。
最后一步点击查看大图
周末早餐，方便快捷还美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-04

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