雪菜炒牛肉丝
腌好的雪菜很咸,所以吃之前要先用水浸泡,这样一来干净、二来可以去盐。腌菜不可以多吃,但是偶尔犯个小懒,口里没味的时候,它就是上好的提味剂。
-
步骤1/6
点击查看大图
将牛肉切丝
-
步骤2/6
点击查看大图
碗中倒入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
将牛肉倒入热好油的锅中翻炒至变色后盛出
-
步骤4/6
点击查看大图
接着将雪菜和干辣椒倒入热好油的锅中翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
再倒入炒好的牛肉、生抽、糖翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
鲜美又下饭的雪菜牛肉丝完成啦
1. 牛肉要逆纹切才好切
2. 腌好的雪菜比较咸可以提前用清水稍微浸泡片刻,这样就不用再加盐啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-10
雪菜炒牛肉丝的其他做法
雪菜炒牛肉丝的相关分类
雪菜炒牛肉丝的相关推荐
-
清蒸螃蟹
10234349人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18165985人看过 -
电饭锅版盐焗鸡腿
13247人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8821286人看过 -
香辣蟹
148509人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#肉饼蒸蛋
175288人看过 -
宝宝爱吃的蒸白鱼
55262人看过 -
蒜泥小龙虾
6756430人看过 -
家常酸辣汤
335697人看过 -
皮蛋豆腐
31006896人看过 -
红烧鲢鱼
72923人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5934517人看过