脆脆藕片夹汉堡肉排
突然想吃妈妈做的藕盒的时候,买一根藕,加上我的健康麦芽汉堡肉排,就是非常简单快速的美味哦!
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步骤1/10
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藕洗净后切成半厘米厚度片状 然后浸泡在水里
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步骤2/10
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用厨房纸巾吸干水份
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两面都沾上淀粉
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步骤4/10
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提前拿出冷冻室里的麦芽汉堡肉排
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步骤5/10
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用手拍打调整到和藕片相似的大小
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步骤6/10
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两片藕片中间夹上肉排 轻压到肉微微从洞洞里露出来
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步骤7/10
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平底锅加少许油,煎到两面金黄,然后加2大勺tsp水,盖上锅盖2分钟,肉排变色且微微有汁出来就熟了。
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步骤8/10
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拿出放在盘里用吸油纸吸掉多余的油
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步骤9/10
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把酱油、照烧汁、水、糖和淀粉调匀,尝味调整咸淡。
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最后一步
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调料入锅,开始收汁时把煎好的藕排都放入锅内,让它们都裹上汁即可。
健康多汁的麦芽汉堡肉排在我的菜谱中有,可以多做一些冷冻起来,这样做藕排就很快速啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-10
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