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油爆河虾

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503飞啊

夏天是吃河虾的最佳时机 分享一款经常出现在上海人家宴中的油爆河虾 浓油赤酱 汁浓入味 咸鲜中带着甜
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10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜小河虾 300g
、
葱姜 适量
、
黄酒 2勺
、
生抽 2勺
、
盐 2克
、
糖 3勺
烹饪步骤
小贴士

汤汁要浓稠 糖要放的多一点 汤汁包裹住每一只虾 要求是盘中不见流淌的汤汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-11

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