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春夏交替最适合喝这碗冬瓜豆腐菌菇汤

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格丽思小厨房

夏季天气炎热、潮湿，再加上人体新陈代谢旺盛、体力消耗大，就应该补充更多的蛋白质来保持体力。豆腐是很好的选择，但是夏季补充营养应该以清淡为主，那么冬瓜豆腐菌菇汤我觉得可能是最佳了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 260g
、
豆腐 150g
、
秀珍菇 30g
、
莲子 25g
、
玫瑰盐 4小勺
、
橄榄油 10nl
、
纯净水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、夏季需要滋补，但是要注意清淡一点，油脂最好能选择橄榄油这种 2、因为夏季体力消耗的比较块，所以要适当多补充一点蛋白质 3、玫瑰盐因为是粗盐所以比较淡，用精盐的话可以适当减少用量

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发布于 2018-05-14

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