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香菇酱的做法

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香菇酱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋两个

、

植物油适量

、

大葱半根

、

豆瓣酱 150g

、

香菇 4个

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材，香菇、大葱洗净
步骤2/3 点击查看大图
1、香菇切丁焯水2、葱切碎块3、鸡蛋炒熟
最后一步点击查看大图
1、豆瓣酱挤入碗中，加适量水稀释2、适量油，葱花炝锅3、放入香菇翻炒4、放入豆瓣酱翻炒5、再放入鸡蛋6、放入适量白糖翻炒，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-14

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