浇汁鱼
最喜欢的一道菜,虽然麻烦,但是胜在美味
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步骤1/15
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黄花鱼去内脏,刮掉鱼鳞,一条鱼大概175克
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步骤2/15
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香菜洗净,胡萝卜切丝,姜切丝,葱切丝,蒜切片,干辣椒
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步骤3/15
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在鱼身上斜切几刀,两面都要
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步骤4/15
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表面撒面粉
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步骤5/15
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锅中放油,火力1600,燃气的话大火,油烧热,放入鱼炸至金黄
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步骤6/15
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捞出备用
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步骤7/15
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番茄酱放入碗中
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步骤8/15
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放入酱油,醋
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步骤9/15
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盐,鸡精
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步骤10/15
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糖,淀粉
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步骤11/15
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水,柠檬汁,混合均匀
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步骤12/15
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锅中放入少许油,加热
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步骤13/15
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放入调好的番茄汁,葱姜蒜等配料
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步骤14/15
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煮沸
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最后一步
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浇到炸好的鱼身上,点缀香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
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