自制风味蔬果干
果干加入温水和蜂蜜就能泡出健康美味的蔬果茶啦！一口就能品到果干的清新，不仅有蜂蜜的甜味，还有果干经过冲泡后淡淡的香甜。当然夏日来上一杯蔬果茶，心情都飞扬起来呢！
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步骤1/17
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准备好所有材料。
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步骤2/17
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菠萝切成约5mm的薄片，用盐水泡半个小时。
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步骤3/17
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柠檬先用盐擦洗表面，洗净擦干后切成约3mm的薄片。
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步骤4/17
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圣女果去蒂洗干净后，对半切开。
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步骤5/17
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猕猴桃先切除两头，用勺子插入后贴着表皮转一圈完美去皮，再切成约5mm的薄片。
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步骤6/17
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水果全部处理好后排入烤网，猕猴桃和圣女果要垫张油纸。
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步骤7/17
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烤箱选择热风模式，80度，4层水果放入，低温烘干3-5小时。
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步骤8/17
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果干出炉，小佳先吃了块香脆的菠萝干，口感真不错。
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步骤9/17
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健康的蔬菜干也可以轻松做哦。做法与果干一样。这个我就不重复步骤图了。
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步骤10/17
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柠檬片。
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圣女果。
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步骤12/17
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菠萝片。
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步骤13/17
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猕猴桃片。
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步骤14/17
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成品图
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步骤15/17
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很漂亮吧
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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配任何茶都是好喝的。
1、 烘干的时间可视切的厚薄适当调整，菠萝片和柠檬干是硬的，3小时左右就可烘干；猕猴桃和圣女果是软的口感，可视喜好延长烘烤时间。
2、 果干可以直接吃，用来泡蔬果茶也是非常不错的。
3、 菠萝片和柠檬干会烘得较干，可密封保存较长的时间。圣女果干和猕猴干水份较多，烘干后可加少量糖腌渍保存并尽快食用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-16
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