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油曝鲜蚕豆的做法

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油曝鲜蚕豆

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蚕豆 400g

、

小香葱一把

、

盐半勺

、

姜少许

、

腊肠丁少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜蚕豆
步骤2/5 点击查看大图
剥皮后鲜蚕豆
步骤3/5 点击查看大图
锅内少许油，放葱姜及腊肉丁略炒，加入鲜蚕豆炒至表面皱纹，加水适量煮一下。放盐调味。
步骤4/5 点击查看大图
煮熟后收干即可。
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盛盘上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-16

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