豆豉蒸鱼
浏览 2.7万 · 收藏 91
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
花椒用盐味精料酒葱姜胡椒粉腌制两个小时,然后摆好盘
-
步骤2/4
点击查看大图
熬酱,豆豉切碎,葱姜蒜沫,辣椒面,清油烧热240度高温,然后浇一勺再这些碎末上,炸出香味,再浇两勺热油炸,之后加盐味精生抽醋白糖调好味。
-
步骤3/4
点击查看大图
然后把熬好的酱,浇再摆好的鱼上,上蒸锅蒸12分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-18
换个做法
豆豉蒸鱼的其他做法
豆豉蒸鱼的相关分类
豆豉蒸鱼的相关推荐
-
豆豉辣蒸鱼
52795人看过 -
红烧鱼
22705003人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77824041人看过 -
豆豉蒸排骨(柔韧嫩滑一学就会一做就成)
2471904人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10908164人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32645981人看过 -
茄汁鱼(家常)
5264071人看过 -
海参小米粥
5809037人看过 -
鱼香杏鲍菇
6207791人看过 -
快手糖醋排骨
2943884人看过 -
#憋在家里吃什么#茄汁金针菇肥牛卷
7842289人看过 -
蒸鱼
60256人看过