煎饼
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步骤1/15
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适量面粉
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步骤2/15
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放入盐，也可以放少量味精
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步骤3/15
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逐步加入水，慢慢调
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步骤4/15
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调成糊状，打入鸡蛋
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步骤5/15
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放葱花
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步骤6/15
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继续调成糊状，尝一下味道，淡了可以放点盐，调好后放置10分钟
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步骤7/15
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放油
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步骤8/15
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比小火稍微大一点，外圈火调小
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步骤9/15
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倒入锅中
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步骤10/15
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稍微抖一下锅、让蛋饼不要黏锅
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步骤11/15
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继续加热，中间会慢慢鼓起，等基本都干了，可以尝试翻饼
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步骤12/15
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翻过来的饼
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步骤13/15
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继续加热也会有鼓起
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步骤14/15
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再翻过来，可以准备起锅，如果想吃软点就早点起锅，硬一点就晚点出锅
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最后一步
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出锅，早餐时间，可以配粥，可以干吃，也可以卷油条，也可以刷酱，随心配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-19
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