豆腐脑
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
黄豆100克隔天泡好
-
步骤2/5
点击查看大图
用料理机打碎后用细纱布袋反复洗出豆浆,这里共用水1000克!
-
步骤3/5
点击查看大图
将豆浆大火烧开小火煮透,另找容器加入2克内脂和少水化开,煮熟的豆浆直接倒入有内脂的容器!静置10分钟!
-
步骤4/5
点击查看大图
卤汁:紫菜,木耳,胡萝卜等不限!也可加入虾仁,火腿……大火烧开调味后勾入浓芡!
-
最后一步
点击查看大图
将豆腐脑盛入碗中,加入卤汁!也可加入虾皮,香菜,榨菜,熟黄豆等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-19
豆腐脑的其他做法
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
205443人看过 -
一定要做一次的孜然土豆片
842896人看过 -
卤味
5386614人看过 -
清蒸扇贝
395961人看过 -
自制豆腐脑(豆香十足)
128621人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16332886人看过 -
自制辣条
413636人看过 -
月子版冒菜
13488人看过 -
㊙️好吃到爆❗️ 家庭版烧饼夹菜,秘制酱料大公开
249701人看过 -
祛风湿喝天麻茶饮
24308人看过 -
这真的是掉秤神器啊!!!
180207人看过 -
天麻鱼头汤
114184人看过