芒果泥芝士蛋糕
142克
34克
133克
1814
千卡
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步骤1/10
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准备好所有食材,黄油液化,奶油奶酪切小块,鸡蛋打散。将奥利奥饼干碾碎成粉末,夹心不用取出来。
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步骤2/10
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将黄油和饼干末搅拌均匀。
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步骤3/10
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填入蛋糕模具抹平。
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步骤4/10
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将奶酪和细砂糖用打蛋器打均匀,分两次加入鸡蛋液,搅打均匀。
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步骤5/10
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将柠檬汁加入奶酪糊中,奶酪糊会慢慢变得浓稠。
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步骤6/10
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加入奶油
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步骤7/10
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搅拌均匀,这时候的奶酪糊稍微浓稠,可以在表面形成明显花纹。
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步骤8/10
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将奶酪糊加入模具中,放在烤盘上,烤盘加水,高度以没过二分之一模具高度为宜。烤箱170度上下火预热,放入烤盘。
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步骤9/10
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烤40分钟,取出晾凉。将芒果用料理机打成芒果泥,装饰在芝士蛋糕上。很好吃哦
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最后一步
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是不是很漂亮?
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发布于 2018-05-19
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