土豆烧茄子
妈妈的味道
21克
7克
39克
159
千卡
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步骤1/7
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圆茄子(没有也可以用长茄子替代)和土豆以及西红柿切好备用。葱姜蒜切好备用
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步骤2/7
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热锅冷油爆香葱姜蒜
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步骤3/7
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倒入茄子翻炒一会儿,放盐,花椒面,胡椒面
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步骤4/7
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再加入土豆继续翻炒
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步骤5/7
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加入开水没过菜品,盖上锅盖炖一会儿
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步骤6/7
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加入西红柿继续翻炒
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最后一步
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出锅前加点葱花或者蒜苗即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21
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