日式烤鸡翅
不用油炸的鸡翅,不仅好吃做法也很简单,放入姜蒜、料酒去腥,再倒入生抽、孜然粉腌制入味,最后裹上蛋清和面包糠烤上一会儿就可以开吃啦!蘸食番茄酱或挤点柠檬汁都会很不错~
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步骤1/7
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将鸡翅洗净用刀在两面划口后放入碗中备用
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步骤2/7
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将料酒、生抽、孜然粉、盐、姜、蒜末、蛋清倒入碗中搅拌均匀后,盖上保鲜膜
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步骤3/7
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接着将鸡翅放入冰箱中冷藏腌制2小时
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步骤4/7
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将腌好后的鸡翅取出,两面均匀的裹上面包糠
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步骤5/7
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将鸡翅摆到铺好锡纸的烤盘中
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步骤6/7
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放到烤箱中上下火180度烤20分钟
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最后一步
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喷香酥脆的日式烤鸡翅完成啦
没有面包糠的话也可以用家里剩下的馒头,微波炉加热失去水分放凉后碾成碎末代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-22
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