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芦笋蛋花粥的做法

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芦笋蛋花粥

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30–60分钟 | 切墩(初级)

生燕麦片 130g

、

芦笋 5根

、

香菇 2朵

、

火腿肠一根

、

鸡蛋一个

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

奶粉或牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
芦笋和香菇
步骤2/7 点击查看大图
火腿切丁备用
步骤3/7 点击查看大图
锅中加入大概1500ml水煮开，将燕麦片芦笋香菇放入，再加入适量白胡椒粉。再次煮开后，改小火，防止溢锅。
步骤4/7 点击查看大图
大概煮20分钟后加入火腿丁，盐，鸡精，奶粉或牛奶调味。具体味道适个人口味而定,不喜欢奶粉或牛奶得可以不加。
步骤5/7 点击查看大图
再小火煮20分钟，碗里打个鸡蛋液备用。
步骤6/7 点击查看大图
差不多快熟了，可以自己尝下燕麦，燕麦即是熟了，口感也是咯吱咯吱得那种。改中火倒入蛋液，搅拌下就OK啦！
最后一步点击查看大图
美味出锅，晚上来上一碗，减肥的美女吃了也不会发胖哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-24

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