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低脂快手凉菜~芹香花生米

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霸道的狮子座

这几天我们北方的气温一直在30多度，天热的一点胃口都没有，就想吃点凉爽的清淡的食物，花生米加上山芹和胡萝卜拌在一起，颜色诱人，口感清爽，而且非常适合做下酒菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花生 250g
、
山芹 两颗
、
胡萝卜 1根
、
香油 1勺
、
花椒油 适量
、
仲景小红油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 1勺
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
花椒 10来粒
、
味极鲜酱油 1勺
、
陈醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

调制的时候就不要加盐了，因为酱油是咸的，而且煮花生米的时候已经加入食用盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-27

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