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土豆葱花饼的做法

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土豆葱花饼

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口味鲜美，营养丰富，健脾利湿，抗衰老

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 N个

、

面粉适量

、

葱花适量

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆土豆丝放盆里备用。
步骤2/8 点击查看大图
切一些葱花。
步骤3/8 点击查看大图
土豆丝里打入两个鸡蛋，倒入葱花，根据自己口味放适量盐、鸡精、胡椒粉。
步骤4/8 点击查看大图
一边加入面粉一边搅拌，使其变成糊状。稀稠程度自己掌握，不宜过稀。
步骤5/8 点击查看大图
热锅被油润一下即可，转微小火。用炒勺舀出一勺放入锅中，将其尽量均匀摊开，建议用木铲，原因自己琢磨。
步骤6/8
慢慢煎，也可以盖锅盖闷。差不多的时候用木铲轻轻的铲饼的边缘，这样就可以整张拿起了，看看煎的程度。煎好了一面就翻面。两面金黄就可以了。
步骤7/8 点击查看大图
直接吃，卷菜吃，口味都没的说。
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❤❤❤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-04

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