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广式清补凉骨头汤的做法

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广式清补凉骨头汤

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广式清补凉骨头汤

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

大骨头（排骨什么的都行） 1000g

、

盐适量

、

老姜一大块

、

剑花(霸王花) 10g

、

玉竹 20g

、

沙参 10g

、

薏米 20g

、

莲子 15g

、

茯苓 5g

、

姬松茸 5g

、

冰糖 5g

、

陈皮 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将清补凉泡水
步骤2/5 点击查看大图
剑花泡过的水倒掉，别的材料泡过的水不要倒掉哦，可以放汤里一起煮！
步骤3/5 点击查看大图
将骨头焯水
步骤4/5 点击查看大图
放砂锅粥
最后一步点击查看大图
然后放入所有材料，大火烧开后转小火3个小时，就可以享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-05

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