肉丸丝瓜汤
丝瓜含有蛋白质、多种矿物质和维生素，营养丰富而且具有清热解毒、利尿消肿的功效，夏天常食之益处多多，但是丝瓜味道寡淡而且有一股独有的气味，所以我家小宝贝不太喜欢吃，之前搭配各种炒制他都不爱，后来我换了一种烧法，加了他爱吃的肉丸一起炖汤。汤汁鲜美开胃，小家伙每次都吃光。而且做法快手，只需十来分钟，也很适合上班一族哦。
0克
3克
9克
43
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材;
-
步骤2/10
点击查看大图
肉丸提前一晚放入冰箱冷藏解冻；
-
步骤3/10
点击查看大图
丝瓜去皮洗净;
-
步骤4/10
点击查看大图
切滚刀块;
-
步骤5/10
点击查看大图
锅内倒入适量水，放入姜片，烧开；
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入肉丸煮至浮起；
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入丝瓜块煮至变软变色关火;
-
步骤8/10
点击查看大图
滴几滴玉米胚芽油；
-
步骤9/10
点击查看大图
加适量盐调味，撒上葱花即可；
-
最后一步
点击查看大图
成品，清淡开胃的鲜汤来啦。
1.丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富所以应现切现做，以免营养流失。
2.葱花等上桌时再撒，这样香味没那么快散掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-05
肉丸丝瓜汤的其他做法
肉丸丝瓜汤的相关分类
肉丸丝瓜汤的相关推荐
-
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1838902人看过 -
排骨炖豆角
1277268人看过 -
黄骨鱼火锅
38558人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
318753人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32317623人看过 -
#轻食系王者#虾皮冬瓜汤
1615288人看过 -
豇豆炒肉丝#硬核菜谱制作人#
2205358人看过 -
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼片
206584人看过 -
番茄冬瓜汤
653551人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25253094人看过 -
肉末冬瓜汤
5203404人看过 -
红烧排骨
29563205人看过
