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减肥美食—清蒸鲈鱼的做法

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减肥美食—清蒸鲈鱼

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鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鲈鱼 1条

、

生姜适量

、

葱适量

、

料酒稍微多一些

、

生抽 2勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

醋少许

、

糖 1勺

、

盐 1小勺

、

蚝油适量

、

干辣椒少许

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鲈鱼一条
步骤2/12 点击查看大图
清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
在鱼身上划几刀
步骤4/12 点击查看大图
放入生姜、料酒、盐腌制至少30分钟
步骤5/12 点击查看大图
将所有调味料混合，倒入到腌好的鱼身上
步骤6/12 点击查看大图
挤上柠檬汁
步骤7/12 点击查看大图
放上姜葱
步骤8/12 点击查看大图
放上切片的柠檬蒸15-20分钟
步骤9/12 点击查看大图
表面放上干辣椒
步骤10/12 点击查看大图
放上葱.将油烧滚后浇在鱼身上
步骤11/12 点击查看大图
美味就完成啦
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-07

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