蛋盖饭
-
步骤1/5
点击查看大图
将隔夜剩米饭炒好,配菜随自己喜好搭配。(我这里用的是新鲜虾仁和葱花,比较简单)
-
步骤2/5
点击查看大图
用平底锅煎好蛋皮盛出。
-
步骤3/5
点击查看大图
将蕃茄和蒜蓉入锅炒香,加水,酱油,耗油,胡椒粉煮至软烂粘稠,盛出备用。(我这里为了健康,就不用番茄酱,自己煮酱感觉好点,味道还是很不错的,口感比较丰富哦)
-
步骤4/5
点击查看大图
将蛋皮盖在炒饭上,淋上自制番茄酱即可。
-
最后一步
点击查看大图
鲜虾炒饭配上鸡蛋和番茄酱,满满一口吃,几个层次的口感,口感丰富,味道很不错哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-07
蛋盖饭的其他做法
蛋盖饭的相关分类
蛋盖饭的相关推荐
-
懒人时蔬肉丁煲仔饭
443365人看过 -
无敌简单的卤猪蹄(香辣版)
35502人看过 -
消暑佳品~冰镇绿豆沙
1225912人看过 -
鸡蛋糕
29389人看过 -
简单低脂的 番茄龙利鱼
39079人看过 -
自制肉皮冻
8205901人看过 -
凉拌猪肺
119393人看过 -
鲜虾口蘑蒸蛋
10977人看过 -
失败嘎嘣脆-在家就能做的草莓冰糖葫芦
766557人看过 -
【一口西多士 】港式茶餐厅标配小吃
71136人看过 -
日本长崎蛋糕
211299人看过 -
清蒸螃蟹
261966人看过