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ELECOOK丨摩德纳黑醋牛肉沙拉的做法

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ELECOOK丨摩德纳黑醋牛肉沙拉

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沙拉=吃草你对沙拉是不是有什么误解 ~

食材清单加入采购清单

牛柳丁 400克

、

面包干 20克

、

火箭菜 20克

、

番茄仔 100克

、

樱桃萝卜 2个

、

巴马臣芝士 20克

、

黑醋 20克

、

黑胡椒适量

、

橄榄油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所需食材及配料
步骤2/13 点击查看大图
面包干切片
步骤3/13 点击查看大图
放在烤架上，均匀涂上橄榄油，并撒上适量黑胡椒
步骤4/13 点击查看大图
放入烤箱，200度烤25分钟
步骤5/13 点击查看大图
取出备用
步骤6/13 点击查看大图
番茄仔切半，樱桃萝卜切片
步骤7/13 点击查看大图
放入适量黑胡椒，盐，橄榄油，搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
将备好的沙拉放入盘中，并加入火箭菜
步骤9/13 点击查看大图
热锅下油，放入牛柳丁，煎至五成熟盛出
步骤10/13 点击查看大图
均匀的涂抹巴马臣芝士，撒黑胡椒
步骤11/13 点击查看大图
牛柳丁装盘，放入面包丁，放入樱桃萝卜
步骤12/13 点击查看大图
淋上黑醋
最后一步点击查看大图
开吃！

小贴士

1、牛肉煎制时需掌握火候，煎至五成熟即可。 ❤欲了解更多课程详情可关注ELECOOK公众号：爱乐家庭厨艺生活馆添加客服微信咨询：elecookgz

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-08

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