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煮鹌鹑蛋的做法

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煮鹌鹑蛋

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好吃即简单的鹌鹑蛋，营养丰富哦～煮好后要侵泡一个晚上，味道会更好～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鹌鹑蛋

、

姜片 2片

、

大葱 2段

、

花椒 2g

、

八角 2个

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

香叶 4片

、

五香粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先把鹌鹑蛋用清水洗干净
步骤2/4 点击查看大图
然后少开水把鹌鹑蛋煮一下，捞出，（因为这样会更干净些）
步骤3/4 点击查看大图
准备材料～
最后一步点击查看大图
然后少开水把鹌鹑蛋放入锅中，加入备好的材料，放入盐，（盐可以多放点，这样煮好后会更有味道）鸡精，加入生抽，最后用勺子敲碎鹌鹑蛋，味道会侵入进去～煮30分钟…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-06

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