腐竹炒肉
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步骤1/8
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腐竹提前泡发好切短,香菇切片,红萝卜切丝,肉切片
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步骤2/8
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锅里加油烧热,倒入肉翻炒,炒到变色
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步骤3/8
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加入盐和生抽翻炒均匀,然后盛出来
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步骤4/8
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锅里再加点油,倒入香菇片翻炒,香菇吸水性比较大,所以需要加入适量的水翻炒
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步骤5/8
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接着放入腐竹接着炒,也是需要加点水炒的
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步骤6/8
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快熟的时候加入红萝卜丝。翻炒均匀后加入适量的盐接着炒,红萝卜丝比较容易熟,炒几下就可以了
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步骤7/8
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最后倒入炒好的肉片,翻炒均匀即可盛出
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最后一步
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成品!
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发布于 2018-06-10
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