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淡奶山楂派

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米妮小超人儿

超香的淡奶山楂派 山楂罐头就是在豆果买的，因为山楂罐头是糖渍的，所以方子里没有糖，只在打发淡奶油时用了少量的细砂糖。 鸡蛋55克就相当于一个小个的全蛋液。 因为挞派累甜品用到大量的黄油、奶油或乳酪等原料，建议一次不要吃很多。
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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
【派皮】
、
无盐黄油 80g
、
全蛋液 55g
、
低筋面粉 125g
、
【淡奶馅料】
、
淡奶油 100g
、
细砂糖 15g
、
全蛋液 55g
、
低筋粉 65g
、
山楂罐头 1罐
、
【表层装饰】
、
糖粉或奶粉 5g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-06-12

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