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杏鲍菇培根卷的做法

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杏鲍菇培根卷

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经过烤制的培根，外焦里嫩，再加上多汁的杏鲍菇，超赞。绝对是下酒不二的选择！

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培根 5片

、

杏鲍菇 1个

、

黑胡椒适量

、

橄榄油适量

、

蚝油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
杏鲍菇洗净
步骤2/13 点击查看大图
用干净的刮皮刀，从头到尾不要断开的刮出薄片
步骤3/13 点击查看大图
放入微波高火2分钟将杏鲍菇打至断生
步骤4/13 点击查看大图
取出沥走多余水分，加入蚝油和黑胡椒
步骤5/13 点击查看大图
抓匀腌制15分钟
步骤6/13 点击查看大图
取一片培根平铺好，放入腌制好的杏鲍菇
步骤7/13 点击查看大图
卷起来，用牙签固定好。
步骤8/13 点击查看大图
依次做好放入烤盘，
步骤9/13 点击查看大图
喷少许橄榄油。
步骤10/13 点击查看大图
入烤箱200度15分钟左右，烤制表面金黄即可。
步骤11/13 点击查看大图
食用前在撒少许黑胡椒更好吃~
步骤12/13 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

因为培根本身带有咸味，所以不必额外在加盐，蚝油也不要加多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-13

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