腌渍甜辣圆白菜
酸酸甜甜又带点辣，清爽脆口很开胃。很辣很劲爆！
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步骤1/12
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圆白菜备好，外面的叶子撕掉不要，里面的不用清洗。
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步骤2/12
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切成小方块
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步骤3/12
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放入较大的容器，撒上盐抓匀，静置2-3小时
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步骤4/12
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辣椒碎放入耐高温的碗中
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步骤5/12
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烧热2汤匙油泼上去，放凉备用
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步骤6/12
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腌制好的包菜，沥走多余的水分。
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步骤7/12
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放入保鲜盒内。
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步骤8/12
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加入香醋，白糖，辣椒，少许盐
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步骤9/12
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盖上盖子摇匀
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步骤10/12
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静置一会入味即可食用
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
辣椒根据个人口味调整用量~
不要使用花生油和橄榄油，玉米油，葵花籽油等色拉油都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-15
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