蒜香鮰鱼
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步骤1/7
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鮰鱼洗净,切块,放盐,料酒,姜片,腌渍
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步骤2/7
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大蒜头炸香,捞出
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步骤3/7
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放鱼进去煎
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步骤4/7
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放豆瓣酱,姜片,生抽,老抽,醋,料酒,加啤酒没过鱼身,大火煮开后中火炖煮6,7分钟
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步骤5/7
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放入蒜头,大火收汁
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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细腻的鱼肉,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
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