蔓越莓芝士条
老公想吃重芝士，家里的淡奶油又用光了，想着用浓稠酸奶代替做些芝士条给他吧，成品竟然意外的好吃 配方量为20×20方形模具
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步骤1/18
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模具里铺上油纸
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步骤2/18
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蔓越莓干切碎
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步骤3/18
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饼干用料理机打成末，没有料理机那就用擀面杖擀吧
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步骤4/18
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黄油隔热水融化成液态
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步骤5/18
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融化好的黄油倒入饼干末里搅拌均匀
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步骤6/18
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用勺子压紧压实后，放入冰箱冷藏半个小时
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步骤7/18
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奶油奶酪软化后加入糖粉
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步骤8/18
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用打蛋器打发至顺滑
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步骤9/18
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加入浓稠酸奶打发均匀
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步骤10/18
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加入一个全蛋和一个蛋黄打发均匀
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步骤11/18
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筛入玉米淀粉翻拌均匀
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步骤12/18
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把做好的芝士糊过筛一次更为细腻
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步骤13/18
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加入蔓越莓干翻拌均匀
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步骤14/18
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取出饼干底，把做好的芝士糊倒入后震平
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步骤15/18
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放入预热好的烤箱中下层先140度烤45分钟，再转190度烤10分钟左右上色
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步骤16/18
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出炉，等凉透后放入冰箱冷藏4个小时再脱模
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步骤17/18
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切块摆盘
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最后一步
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开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-21
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