自制芋圆奶茶
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯和紫薯蒸20分钟,蒸熟后用手或铲子等工具弄成泥状,然后加入木薯粉,和面成面团装状。
-
步骤2/6
点击查看大图
紫薯粘性不是很好,只有用手一个一个捏成自己想要的形状。
-
步骤3/6
点击查看大图
红薯的粘性比较好,可以搓成条,直接切成方形
-
步骤4/6
点击查看大图
加水煮,会先浮起来,等变大后住一小会儿就可以捞出来过凉水,一定要过凉水才会Q弹
-
步骤5/6
点击查看大图
奶茶的制作过程没有拍细节图,简单说一下,就是可以先把白砂糖放入锅里融化,变成焦糖色后加入牛奶,煮沸后加入红茶再次煮沸就可以了,过滤掉茶叶就ok
-
最后一步
点击查看大图
剩下的直接放冰箱冷冻,下次直接拿出来煮就好。照片拍的不是很多,有什么细节问题可以评论来问哦@
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-23
自制芋圆奶茶的相关分类
自制芋圆奶茶的相关推荐
-
抹茶慕斯蛋糕
17955人看过 -
清凉一夏~酸奶芒果布丁
32460人看过 -
软炸虾仁
60678人看过 -
普洱玫瑰奶茶#宜家让家更有味#
49303人看过 -
火龙果奥利奥红提雪媚娘
136376人看过 -
重乳酪蛋糕#新年自制伴手礼,红红火火一整年#
573739人看过 -
闺蜜下午茶 巧克力冰淇淋华夫饼 免烤箱#我们约饭吧#
301150人看过 -
香煎银鳕鱼,学一道正经法国菜!
103536人看过 -
芒果布丁
3368人看过 -
DIY芋泥奶茶|2019最新奶茶,自己在家DIY奶茶的做法
47664人看过 -
巧克力苦咖啡冰淇淋
676562人看过 -
奥利奥咸奶油雪媚娘
239311人看过