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凉拌海参金针菇的做法

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凉拌海参金针菇

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非常适合夏天的一道既爽口又营养的美味凉菜…

食材清单加入采购清单

10分钟左右

海参 1个

、

金针菇一包

、

小红尖椒 6个

、

独蒜 1个

、

姜末少许

、

蚝油少许

、

生抽适量

、

醋少许

、

藤椒油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
金针菇切掉根部，洗干净
步骤2/7 点击查看大图
姜末、蒜末、小尖椒切好备用，（今天做的时候家里没有葱，可以准备一些葱末）
步骤3/7 点击查看大图
发好的海参准备一个切好
步骤4/7 点击查看大图
锅里烧开水，放入少许盐，金针菇汆烫一分钟捞起，海参煮两分钟捞起
步骤5/7 点击查看大图
放入蚝油、生抽、醋、藤椒油
步骤6/7 点击查看大图
锅里烧热油，关火，倒入姜、蒜末、小尖椒搅拌一下
最后一步点击查看大图
淋在上面，好吃的凉菜就做好了。喜欢美食的小伙伴加V：jieqinliu备注：豆粉一起探讨美食哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-24

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