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芒果酸奶冰粉粉的做法

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芒果酸奶冰粉粉

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夏日冷饮花样吃，作为一个合格的吃货，是不会局限于一种吃法的！冰粉，是起源于西南地区的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

食材清单加入采购清单

冰粉粉 10克

、

开水 500克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芒果 1个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酸奶 200克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冰粉粉和一个干净耐高温的容器备好。
步骤2/9 点击查看大图
将冰粉粉称重放入容器中
步骤3/9 点击查看大图
倒入90度以上的热水，搅拌均匀，放置室温后入冰箱冷藏至完全凝固成果冻状。
步骤4/9 点击查看大图
取一个杯子，先倒入半杯酸奶
步骤5/9 点击查看大图
然后将凝固好的冰粉粉切成小块填入杯子8分满
步骤6/9 点击查看大图
芒果切花刀，取小块芒果肉。
步骤7/9 点击查看大图
放入冰粉粉酸奶杯中即可~
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

凝固后的冰粉粉也可以用勺子直接挖成小块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-24

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