台湾卤肉包子
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉500克，温水270克，酵母5克，糖20克，揉成这样的面团，盖上保鲜袋发酵1个小时。
-
步骤2/10
点击查看大图
用手指头沾点面粉，戳个洞，不回缩就发酵好了。
-
步骤3/10
点击查看大图
这是发酵好倒出来的蜂窝状，排气、整形。
-
步骤4/10
点击查看大图
搓成条状，切块。
-
步骤5/10
点击查看大图
用擀面棍擀成中间厚，旁边薄的圆皮。
-
步骤6/10
点击查看大图
煮好的台湾卤肉，直接包。
-
步骤7/10
点击查看大图
包好的样子，再醒20分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
醒好的样子是白白胖胖的。
-
步骤9/10
点击查看大图
冷水下锅，烧开上气蒸15分钟，关火闷3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷，松软的包子出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-27
台湾卤肉包子的相关分类
台湾卤肉包子的相关推荐
-
卤肉包～好吃的停不下来～
55639人看过 -
酱肉包子
23158094人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5118691人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#酱肉包子
130792人看过 -
#童年不同样，美食有花样#秘制酱肉包子
3021430人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2163157人看过 -
梅汁排骨
25270人看过 -
菜包子
145887人看过 -
胡萝卜鸡蛋素馅包子
2864536人看过 -
杨梅汁#kitchenAid的美食故事#
27014人看过 -
叉烧包（蜜汁爆浆叉烧包，简单易学）
570552人看过 -
牛肉辣椒包子&西红柿蛋花汤早餐
179116人看过
