肉丝炒扁豆
扁豆上市的季节,今年的第一次吃扁豆,留个小纪念
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步骤1/6
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准备好各种食材
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步骤2/6
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生姜大蒜用油煎
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步骤3/6
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放入肉丝,我放的是已经处理过的肉丝,可以选新鲜肉丝,小炒30秒
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步骤4/6
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放入青椒,小炒20秒
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步骤5/6
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倒入扁豆丝,炒到颜色变化的时候,加入适量盐,加入少许水,大火煮2分钟,一定要煮熟!2分钟大概是刚刚熟,如果喜欢更熟的口感,可以加长时间
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最后一步
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很嫩很喜欢,在这个炙烈的清晨,带给我一份美好心情
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-28
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