水煮鱼丸
咖喱鱼丸吃够了,于是用香辣刺激的水煮方法,爽辣劲爆,好吃的停不下来,省去了最后淋油的步骤,可以较好的减少油脂的摄入。
1克
5克
13克
72
千卡
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步骤1/10
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鱼丸取出解冻备用
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步骤2/10
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绿豆芽洗净,青菜洗净
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步骤3/10
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葱姜蒜改刀切好,豆瓣酱、花椒辣椒备好
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步骤4/10
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起锅热油,加入花椒辣椒炸出香味
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步骤5/10
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在加入葱姜蒜,豆瓣酱炒香
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步骤6/10
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加入豆芽和青菜翻炒至见软
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步骤7/10
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加入鱼丸、清水,生抽、料酒,煮开后转小火煮5分钟
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步骤8/10
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最后加入少许盐调味翻炒均匀即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-04
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