粤菜家常下饭菜萝卜焖牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛腩是在天猫购买的澳洲进口牛腩,肉香,沥水备用,热锅放油,把蒜头,八角桂皮,大爆一下开锅,然后放牛腩,料酒,酱油,海天黄豆酱,大火炒,放冰糖,加油500ml的水煮至水开,整锅放压力锅压30分钟。
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步骤2/3
萝卜洗净,削皮,切成块状备用。
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最后一步
把压好的牛腩倒进炒锅里,跟萝卜一起焖煮,煮的时间根据萝卜切的大小,萝卜吸收了牛腩汁的味道,非常好吃,收汁上碟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-06
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