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手拍青瓜的做法

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手拍青瓜

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小青瓜 500克

、

蒜 1个

、

辣椒 2个

、

香菜适量

、

蚝油三大勺

、

盐两勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青瓜，香菜，辣椒，蒜
步骤2/4 点击查看大图
撒盐搅拌均匀，放置五分钟后，把水倒掉
步骤3/4 点击查看大图
然后把香菜铺在上面
最后一步点击查看大图
锅里放油，油热后放辣椒，蒜，待蒜变成金黄色后关小火，倒入蚝油，伴均匀后关火，倒入青瓜中，搅拌均匀，入味即可吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-08

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