牛肉粽子
咸肉粽子一直都是我喜欢吃的
-
步骤1/23
点击查看大图
糯米搓洗干净
-
步骤2/23
点击查看大图
加水,放冷藏室浸泡一晚上
-
步骤3/23
点击查看大图
沥干水备用
-
步骤4/23
点击查看大图
干粽子叶泡发后,加水煮沸
-
步骤5/23
点击查看大图
用刷子刷干净灰尘杂质
-
步骤6/23
点击查看大图
冲洗干净
-
步骤7/23
点击查看大图
剪去硬梗头部
-
步骤8/23
点击查看大图
牛肉切小块,加盐,生抽,生淀粉,姜丝,料酒腌5分钟
-
步骤9/23
点击查看大图
炒锅倒入芥花油
-
步骤10/23
点击查看大图
没热后加入牛肉滑炒至变色
-
步骤11/23
点击查看大图
加入糯米,加盐
-
步骤12/23
点击查看大图
加生抽
-
步骤13/23
点击查看大图
加蚝油
-
步骤14/23
点击查看大图
翻炒均匀,盛出备用
-
步骤15/23
点击查看大图
取一张粽子叶,折叠成漏斗状
-
步骤16/23
点击查看大图
填入粽子料
-
步骤17/23
点击查看大图
把上面的粽子叶折回来,包好粽子,用棉绳扎好
-
步骤18/23
点击查看大图
依次做完所有粽子
-
步骤19/23
点击查看大图
放入压力锅,加水没过粽子,倒扣上一个盘子
-
步骤20/23
点击查看大图
按煮饭键把粽子煮熟
-
步骤21/23
点击查看大图
夹出沥干水分即可
-
步骤22/23
点击查看大图
迫不及待打开了一个,好香~
-
最后一步
点击查看大图
牛肉粽子
加拿大芥花油是双低油茶籽压榨而取,色轻,健康,可降低胆固醇的发生,是最适合人体的一款食用油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
粽子的其他做法
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
#舌尖上的端午#粽子
162732人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5854643人看过 -
包粽子(附详细包法)
264479人看过 -
自制板栗猪肉粽子,好吃到舔手指
18936人看过 -
#我要上首焦#家常煎豆腐
1613692人看过 -
烟熏带子(家庭版)
160882人看过 -
粽子(北方的甜粽子)
28247人看过 -
冷吃牛肉
69084人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6539814人看过 -
煲鱼头
149575人看过 -
#米饭最强CP#榨菜蒸牛肉
129248人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6587984人看过