豉油糖炒五花肉
浏览 1.4万 · 收藏 48
将做法保存到手机
豉油糖是广州经典煮法，简单粗暴又香飘百里。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉切成半厘米厚的肉片。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅下油，加入五花肉翻炒。
-
步骤3/4
点击查看大图
一开始炒，锅里的油会越来越少，然后开始有少许沾底，再炒一段时间，五花肉会开始出油，整个锅底会冒出一层油，这时候五花肉就炒好了。然后加入豉油、砂糖，快速翻炒，你会闻到香味飘出很远。
-
最后一步
点击查看大图
装碟，美味。
小贴士
1、想加配菜的话(如豆角)，可以先把配菜炒好备用，五花肉炒好后倒入配菜混在一起即可。
2、一定要把五花肉炒至出油，这样五花肉才会吸收豉油和砂糖的香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-12
换个做法
炒五花肉的相关分类
炒五花肉的相关推荐
-
菜椒五花肉
21350人看过 -
锡纸烤西班牙肋排配芒果莎莎
26477人看过 -
#本周热榜#老母鸡炖汤
54054人看过 -
炸酱刀削面
683765人看过 -
虫草花炖甲鱼
164234人看过 -
五叶神筒骨炖汤#做道好菜，自我宠爱！#
379114人看过 -
柠檬酱油醋泡鸡爪
2778402人看过 -
玫瑰五花肉
15427人看过 -
豉油糖黄花鱼 | 完美复刻
221915人看过 -
#冬季滋补花样吃法#陈皮鹧鸪炖汤
113509人看过 -
网红泡鸡爪
599077人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4695647人看过
