网红同款~肉末豆腐蒸蛋
浏览 5.3万 · 收藏 289 · 学做 1
将做法保存到手机
豆腐是一种很平常的家常菜,不过随着心血管疾病的多发,很多人都喜欢吃些绿色食品。豆腐含有丰富的营养物质,对人体的健康有很大好处。 豆腐富含蛋白质和钙,而且大豆蛋白属于植物蛋白,不含胆固醇,必需氨基酸组成与肉类相似,属于优质蛋白质
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
内酯豆腐放盘中,切宽片鸡蛋打散,加盐调味,加适量清水肉末加盐,料酒,老抽腌制
-
步骤2/5
点击查看大图
豆腐放入蒸锅,加鸡蛋液,大火蒸15分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
油锅加蒜末炒香,加肉末翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
加盐,老抽,水调成酱汁
-
最后一步
点击查看大图
把酱汁淋到蒸好的豆腐上,撒点葱花,淋点香油就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
换个做法
肉末豆腐蒸蛋的相关分类
肉末豆腐蒸蛋的相关推荐
-
香爆茧蛹
689813人看过 -
五花肉烧笋
479441人看过 -
空气炸锅版烤茧蛹
98121人看过 -
辣椒炒茄子
9924人看过 -
空气炸锅轻松复刻烧烤茄子~
68318人看过 -
牛肉西红柿汤
49321人看过 -
空气炸锅版无油猪肉豆腐丸子
1918841人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
929592人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
349444人看过 -
火腿笋干冬瓜汤
10230人看过 -
凉拌茄子
21363403人看过 -
春节特辑| 红烧肘子
980171人看过