燕麦蒸糕《24节气-小满》蒸箱
芒种，入夏后第三个节气，“芒”指种子已经成熟，将要收割；“种”指作物正是播种最忙的季节。芒种到了，幸福也就跟着来了，左手播种下希望的种子，右手便是收获的喜悦。 芒种时节，燕麦初成熟，此时的燕麦颗粒饱满，营养丰富，其食用方法多样，但尤以蒸制最佳。选用新鲜收割的燕麦，精心磨制成燕麦粉，配以牛奶、鸡蛋，团好形状，然后放进蒸箱里，用不了多久便满屋子飘香，新鲜出炉的蒸糕更是让人垂涎欲滴。
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步骤1/7
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将低筋粉、砂糖、牛奶、鸡蛋放入碗中
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步骤2/7
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进行搅拌用筛网过筛
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步骤3/7
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在面糊中加入麦片和葡萄干
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步骤4/7
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将面糊倒入锡纸托中
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步骤5/7
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放进事先预热好的蒸箱内。100度，45分钟。
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步骤6/7
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蒸好后取出
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最后一步
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即可食用
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发布于 2018-07-13
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