陕西面食~农家孜卷
农家孜卷可以做成各种馅料,韭菜鸡蛋,酸菜粉条,野菜鸡蛋都是常见的馅料 今天我来做一道辣椒茄子孜卷,味道也是一级棒
-
步骤1/6
点击查看大图
温水和面,揉至不沾手,盖湿布醒一会茄子切丝,用盐腌制半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
挤出茄子里多余的水分,加青椒丝,少许盐,五香粉,油调味
-
步骤3/6
点击查看大图
取出面团,擀成面饼
-
步骤4/6
点击查看大图
铺上菜卷起来
-
步骤5/6
点击查看大图
做成这样就可以上锅蒸了
-
最后一步
点击查看大图
碗里加少许盐,辣椒面,用热油泼上去,再加醋,白芝麻做成蘸汁吃的时候,蘸着辣椒汁,别提有多好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-13
农家孜卷的相关分类
农家孜卷的相关推荐
-
辣子鸡丁,麻辣鲜香
87801人看过 -
#春天的鲜味#玉米面饼
181159人看过 -
鸡蛋灌饼
4587721人看过 -
红薯丸子
564489人看过 -
#美味开学季#盐水毛豆
169608人看过 -
重庆酸菜鱼
24709人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蔬菜粥
151948人看过 -
㊙️超下饭的一道家常菜·虎皮青椒酿肉
250925人看过 -
陕西石子馍
85532人看过 -
沙茶面 | 浓郁鲜美
511698人看过 -
蜜汁烤排骨
7396485人看过 -
新疆烤馕
385869人看过