蜂蜜柚子小蛋糕
蜂蜜柚子茶作为一款健康养生茶,其营养丰富,口感独特,越来越多的女性喜欢喝蜂蜜柚子茶。我就用柚子茶制作了这款蜜柚法式小甜点。
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步骤1/10
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无盐黄油隔水加热融化,加入牛奶混合均匀。
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步骤2/10
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加入柚子茶酱混合均匀。
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步骤3/10
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鸡蛋加入细砂糖打发至出现纹路,并且纹路不容易消失。(提起打蛋头画8字能清晰可见)
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步骤4/10
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打发好的鸡蛋筛入低筋面粉、泡打粉翻拌均匀。(烘焙学习交流,添加微信hudong0423)
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步骤5/10
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加入步骤2的柚子黄油糊翻拌均匀。
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步骤6/10
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烤箱预热上下火170度,将面糊倒入玛芬模具里7分满,此配方能做5个。
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步骤7/10
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放进预热好的烤箱上下火170度烤20分钟。
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步骤8/10
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烤好的蛋糕脱模后撒上糖粉。(烘焙学习交流,添加微信hudong0423)
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步骤9/10
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在蛋糕顶部放适量的柚子茶酱装饰配搭即可。
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最后一步
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焦香的外表配着小清新的内部,这款蛋糕绝对能给你来带惊喜!
Tips
1、柚子茶酱在超市都能买到,玻璃瓶装着,果酱一样的。
2、如果不喜欢柚子茶,建议用柠檬酱代替喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-16
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